雪深い新潟で育った旨みたっぷりのきのこを使いました。
抗がん作用が期待されているまいたけや植物繊維などの栄養素がたっぷりで免疫力を高めるしめじやひらたけ。
お酢がさらに効果を高めます!
やなぎのおかずみそでおなじみの長岡野菜「かぐら南蛮」。
ピリッと辛くほろっと苦いクセになる味。辛味、酸味、甘味、苦味、塩味がそろい絶妙で独特な美味しさです。
スパイスやハーブの隠し味もマッチします。
スティック状にカットした、大根、雪下人参、セロリなどの野菜が歯ざわりもよくおつまみに最適です。
酸味と甘みのバランスが後引く美味しさ!野菜が苦手な方でも、カラフルで楽しく召し上がれるようにしました!
色鮮やかに大輪の花を咲かせる長岡花火をイメージしてつくりました。
冬の間、雪の下で、凍りやすいデンプンを自ら糖に変え甘みをたっぷりと蓄える「雪下人参」と、色とりどりの野菜をオレンジで爽やかな味に仕上げました!
価格:3,930円(税込)
[ポイント還元 39ポイント~]
名称 | ピクルス |
原材料名 |
雪国きのこピクルス:まいたけ、しめじ、ひらたけ、 かぐら南蛮ピクルス:かぐら南蛮 スティックピクルス:人参、大根、胡瓜、セロリ、パプリカ(赤、黄)、※季節により野菜が変わることがございます。 長岡花火カクテルピクルス:赤大根、人参、パプリカ(赤、黄)、オレンジ、※季節により野菜が変わることがございます。 ピクルス液(地酒、白ワインビネガー、各種スパイス) |
内容量 | 長岡花火カクテルピクルス 70g 2本、 かぐら南蛮ピクルス・スティックピクルス・雪国きのこピクルス 各80g 1本 |
賞味期限 | 90日 |
保存期限 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |